Bir zamanlar batmıştı şimdi sektörün zirvesinde!
Shropshire, Oswestry'deki Bailey Head Pub, bir zamanlar büyük bir pub zincirinin zor günler geçiren bir işletmesiyken şimdi İngiltere'nin Yılın Pub'ı ödülünü kazandı. Duncan Borrowman ve Grace Goodlad tarafından devralındığında iflasın eşiğindeyken, çiftin özverili çalışmaları ve topluluk odaklı yaklaşımıyla pub adece yeniden hayat bulmakla kalmadı aynı zamanda bölgenin en prestijli mekanlarından biri haline geldi.
Bailey Head'in bu etkileyici dönüşümü, Campaign for Real Ale (CAMRA) tarafından takdir edilerek, pub'ı "Topluluk Değeri Varlığı" (ACV) olarak listelemelerinin ardından hız kazandı. Pub’ın hikayesini anlatan Duncan Borrowman, "Bu başarı, misafirperver ve bilgili ekibimizin ve sadık müdavimlerimizin eseri" diyerek, başarıda ekibinin rolüne vurgu yaptı.
Bailey Head’in dönüşümü sadece lokal bir başarı değil aynı zamanda zorlukların üstesinden gelmenin bir simgesi haline geldi. Lady Grace Goodlad, ödüle olan sevincini şu şekilde dile getirdi: "Çok heyecanlıyız ve bu ödülü hak ettiğimizi düşünüyoruz. Dokuz yıl önce satın aldığımızda bu yer neredeyse kapanıyordu. COVID sonrası her şeyi adım adım yeniden inşa ettik ve bugün bu noktaya geldik."
0 Yorum
Yorum Gönder
Trend Haberler
Seri İlanlar
Editörün Seçimi
Anket
-
Yeni Sayfamizi Nasil Buldunuz?
Anket Sonucu
Soru: Yeni Sayfamizi Nasil Buldunuz?
(16) Oy - Guzel Olmus
(10) Oy - Begenmedim
(12) Oy - Eski Hali Daha Guzeldi
(0) Oy -
(0) Oy -
Toplam 38 Oy Kullanıldı
Sosyal Medyada Biz
E-Bülten Aboneliği
E-Bülten Aboneliği Yaptığınız Zaman Son Gelişmelerden Anında Haberdar Olursunuz.!
Benzer Haberler
Piton zannetti daha tehlikeli çıktı
CHP kurultayına "şaibe" soruşturması
Bir maymun 22 milyonu karanlığa gömdü
Fransa, yapay zeka için 109 milyar euro ayırdı
Kan donduran vahşetle ilgili karar verildi
Kremlin raporu sızdı: 'Batı'nın yaptırımları, Rusya'nın önüne geçiyor'
Icardi için karar verildi
Erdoğan: Gazze'de ikinci Nekbe'ye kimsenin gücü yetmez